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日本美食介绍

  • 日本高人气美食--和牛料理

    现今在世界上享有很高人气的高级牛肉和牛。美国总统奥巴马访问日本时曾提出想尝尝神户牛肉(品牌和牛之一),这一佳话已广为流传。经过严格的血统管理和悉心的培育而成的品牌...

    发表时间:2013-03-12 16:22:44 好评 0 浏览 484
  • 日本最接近清淡的菜市--生鱼片

    日本生鱼片称为刺身,一般都是用新鲜海鱼、海贝制作,蘸以酱油、山葵泥(wasabi)等,是日本菜中接近最清淡的菜式。生鱼片虽然起源于中国,但是现在俨然已是日本的代表食物。 生...

    发表时间:2013-03-12 16:21:17 好评 0 浏览 141
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    幕之内便当盒饭在日本称弁当,就是我们常说的便当,江户初期的便当,极为简陋,顶多是几个握饭,再添些许酱菜而已。中期以后,庶民生活水准大大提升,便当也随着豪华起来。种...

    发表时间:2013-03-12 16:19:18 好评 0 浏览 209
  • 日本旅游必尝美食--寿司

    在日本某网站一项关于你最希望外国友人品尝的日本传统料理是什么?的网络调查中,寿司遥遥领先,可见日本人对寿司的偏爱程度。所以到日本旅游,寿司也是必尝的日本美食之一。...

    发表时间:2013-03-12 16:13:56 好评 0 浏览 203
  • 日本的特色美食

    乌冬面 乌冬面的意思就是手擀面,是一种以小麦为原料制造的日本面,在粗细和长度方面有特别的规定。根据配料的不同,有不同的风味。 铜锣烧 铜锣烧是日本卡通人物哆啦a梦的最爱...

    发表时间:2013-03-12 16:08:50 好评 0 浏览 198
  • 日本的饮食文化

    日本料理: 在日本人的粮食消费量中,大米约占三分之二,小麦约占三分之一,还有少许玉米、甘薯等。日本人吃面条的历史虽不很长,但发明了独具日本特色的拉面,更于20余年前发...

    发表时间:2013-03-12 16:06:52 好评 0 浏览 126
  • 日式营养蛋盅的制作方法

    蒸好的蛋羹很柔滑细腻,孩子和大人都比较喜欢吃。 ...

    发表时间:2011-12-11 15:49:59 好评 0 浏览 129
  • 日本传统美食

    鱼生即系列生鱼片,生鱼片在日本料理中的地位无可替代,它是评判 ...

    发表时间:2011-12-11 15:48:03 好评 0 浏览 442
  • 冲绳美食 彩色诱惑

    美食是日本旅游的一大特色,而色彩和新鲜则是冲绳美食的亮点。除了常规的各色鱼类刺身外,有一种绿藻更为常见于日常餐桌,其营养价值自然不言而喻。在一家居家式餐厅中曾经吃...

    发表时间:2011-08-18 16:53:49 好评 0 浏览 236
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    日本地区的美食 一. 北海道 1. 大马哈鱼籽盖饭:新鲜的大马哈鱼籽含到嘴里咬一咬,有一种弹性的感觉。把酱油、酒稍浸腌的大马哈鱼籽浇在米饭上的大马哈鱼籽盖饭,是最具北海道口...

    发表时间:2011-08-14 11:15:17 好评 0 浏览 195

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